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lehu168樂虎官網:南非11歲釀酒師推出首款年份酒

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  11lehu168樂虎官網歲的南非女孩Emma Martin推出了自己的第一款年份酒。她可能是天下上最年輕的釀酒師。

lehu168樂虎官網   Emma是沃克灣Creation Wines酒廠開創人之一Jean-Claude Mlehu168樂虎官網artin的女兒。她這次推出的是一款2012年份黑比諾葡萄酒。

  在父親的監督下,Emma已經正式成為家族第四代釀酒師。

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lehu168樂虎官網   據報道,釀酒所用的黑比諾葡萄中,有15%是整串發酵。這款酒的臨盆量只有300瓶。

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